Polska kuchnia jest ogromnie zróżnicowana. Jest to jak najbardziej pozytywne określenie, bo wolno się w niej doszukać wielu rodzajów poszczególnych dań oraz posiłków. To naturalnie dzięki temu zawsze można wybrać coś innego i różniącego się choćby pospolitymi akcesoriami od dań fundamentalnych. Kuchnia polska ze swych dań jest znana też na całym świecie. Niezwykle wielu krytyków chwali sobie jej dania. Niektóre z nich są charakterystyczne naturalnie dla kraju. Do takich potraw, z których zwłaszcza słynie ojczyzna można zakwalifikować kotleta schabowego i pierogi różnego typu. Ludzie z innych krajów, którzy odwiedzają Polskę wybitnie niejednokrotnie potrzebują spróbować tych kultowych w świecie specjałów, potrzebują jednakże akompaniować przy ich przygotowywaniu. Restauracja Sienna Kraków Również zagraniczni kucharze po fachu od czasu do czasu pragną zajmować się gotowaniem tylko i wyłącznie lokalnych dań. Niestety mimo szczerych chęci nie zawsze udaje im się wiernie odtworzyć ten reprezentatywny smak, jaki mieści się w tych potrawach. Pod żadnym pozorem nie oznacza to jednak, że nie posiadają oni talentu kulinarnego. W wielu przypadkach po prostu bywa tak, że aby zdołać porządnie gotować polskie dania wypada urodzić się Polakiem, bądź długo przebywać w tym państwie, gdyż nie wszystkich rzeczy można kupić oraz wyuczyć się z książki. W kuchni krajowej jest dużo specyficznych potraw. Niesłychanie nieraz są one kultowe na całym globie. Nadrzędnymi takimi daniami, jakie są uniwersalnie kultowe jako wyroby Polaków są pierogi oraz kotlet schabowy. Niemniej jednak niewłaściwy zapominać o innych rodzajach potraw, jakimi są na przykład zupy. Także są one legendarne, lecz niestety już w mniejszym stopniu od wyżej wymienionych dań.
Zobacz filmik z przepisem naszego szefa Kuchni
Apetyczne potrawy kuchni polskiej
